В Одессе резко увеличилась заболеваемость кишечными инфекциями: как уберечься

В Одессе резко увеличилась заболеваемость кишечными инфекциями: как уберечься

В Одесской области растет уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями со 103 на 120 случаев. Больше болеют дети до 17 лет — 76 случаев.

Об этом сообщил Одесский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины в Facebook.

Читайте также:

Чаще инфекции подхватывают дети до 17 лет — 63,3%. Половина детей самые маленькие 1-4 года.

Медики назвали основные причины, которые привели к заражению:

  • почти 30% употребляли готовые домашние блюда с нарушением технологии приготовления и хранения;
  • 25,4% — немытые овощи и фрукты;
  • 12,3% — употребление мясных продуктов, приобретенных на рынках;
  • 11,6% — молочных продуктов, приобретенных на рынках в т.ч. стихийных;
  • 12,8% — нарушение правил ухода за детьми и гигиены;
  • 1,7% — употребление соленой и вяленой рыбы;
  • 2,6% — ели яйца с недостаточной термической обработкой и сырые;
  • 1,8% — употребляли морепродукты.

Напомним , в области зарегистрировано два случая заболевания ботулизмом. Мужчина съел консервированные мидии и попал в больницу. Первый случай ботулизма в Одесской области обнаружили 16 июня в городе Южный. Мужчина съел домашнюю тушенку, изготовленную из мяса уток.

Чтобы уберечься от ботулизма, следует избегать потребления продуктов домашнего производства, особенно если сомневаетесь в их качестве и условиях хранения или транспортировки:

  • вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы;
  • мясных и грибных консервов;
  • овощных консервов домашнего производства.

Больше новостей: