В Одессе вспышка острых кишечных инфекций: как уберечься

Уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями в Одесской области по сравнению с предыдущей неделей вырос на 41 случай. В Одессе через неделю кишечные инфекции подхватили 91 человек.

Об этом сообщает Одесский областной центр контроля и профилактики заболеваний Минздрава Украины.

Из больных 42% составили дети до 17 лет, 58% — взрослое население. На прошлой неделе в Одессе зарегистрирована вспышка сальмонеллеза, заболели 32 человека, в том числе семеро детей. Все они использовали десерт, приобретенный в одной из сетей супермаркетов города и изготовленный кондитерским цехом, расположенным в Одесском районе.

Для сальмонеллеза характерны резкое повышение температуры, боли в области живота, диарея, тошнота и иногда рвота. Симптомы появляются через 6—72 часа, а болеет человек от 2 до 7 дней.

Профилактика сальмонеллеза:

• надлежащая термическая обработка пищевых продуктов;
• избегать употребления сырого молока и приготовленных из него продуктов, пить только пастеризованное или кипяченое молоко;
• избегать употребления льда, если он не изготовлен из безопасной воды; - при сомнении безопасности воды — прокипятить ее или, если это невозможно, использовать специальное средство для обеззараживания воды;
• тщательно и часто мыть руки с мылом, особенно после контактов с животными, а также после посещения санузла;
• тщательно мыть фрукты и овощи, особенно при их употреблении в сыром виде, по возможности снимать шкурку.

Больше новостей:

• Сделки с недвижимостью более 45 млн гривен: в Одесской области задержали "черного регистратора".
• "Не осталось ничего": жители Дачного под Одессой рассказали о ракетном ударе и спасшей им жизнь. Видео.