Ціни на ринках Одеси: скільки вийде бургер, поки Мак не працює

Ціни на ринках Одеси: скільки вийде  бургер, поки Мак не працює

Поки McDonald's закритий, це зовсім не означає, що потрібно відмовитися від улюблених ласощів. Бургер можна приготувати й у домашніх умовах. Журналісти Новини.LIVE вирішили дізнатися, скільки коштуватимуть усі необхідні інгредієнти для цієї страви.

вартість Бургера

Читайте також:

вартість Бургера

Щоб бургер був смачним, потрібні найсвіжіші продукти, а купити їх можна на одеському ринку, тому насамперед вирушаємо туди. Свої покупки починаємо з овочів. Нам потрібна фіолетова цибуля, або, як її ще називають, салатна. Ціна виявилася 100 гривень за кілограм.

вартість Бургера

Ідемо далі. Помідори сорту "Мікадо"  сьогодні на ринку коштували по 50 гривень. Салатне листя віддавали за 15 гривень за пучок. Огірок солоний — по 40 гривень за кілограм. 

вартість Бургера

вартість Бургера

вартість Бургера

Соковита котлета 

Тепер молочний та м'ясний корпус. Щоб котлета для бургера вийшла соковитою та смачною, беремо яловиче м'ясо, з якого зробимо фарш, ціна за шию 150 гривень, лопатку 160 та обрізки по 120 гривень. Ще нам необхідний сир. Ціна стартує від 190 гривень за кілограм.

вартість Бургера

вартість Бургера

Соус — головна "родзинка"

Готовий соус для бюргерів ми знайшли у магазині за 28 гривень. Але якщо робити за класичною рецептурою, то нам знадобиться майонез від 33 гривень та кетчуп за 21 гривню.

вартість Бургера

вартість Бургера

Соняшникова олія, на якій смажитимемо котлету, — 52 гривень за пляшку, мелений чорний перець — 12 гривень за пачку. Ну, і головний інгредієнт — бургерні булочки, за три штуки доведеться віддати 26.49 гривень. Загалом, за нашими підрахунками, один бургер коштуватиме 54 гривні. 

вартість Бургера

вартість Бургера

вартість Бургера

Що ж, всі інгредієнти для класичного бургера ми зібрали, тепер залишилося його тільки приготувати. А те, що робиться з душею та любов'ю, — неоцінимо. Смачного!

Нагадаємо, Нацбанк зафіксував пришвидшення росту інфляції на 23,8%: які продукти й послуги подорожчали.

Також нагадаємо, які продукти не дадуть замерзнути взимку — від кави з льодом до бананів.