В Одесской области дети уже дегустируют новое меню в учебных заведениях

В Украине идет реализация реформы школьного питания по инициативе Первой леди Елены Зеленской. Так, новое меню внедрили в учебные заведения некоторых громад Одесской области.

Об этом сообщил глава Одесской военной администрации Олег Кипер в своем телеграм-канале.

Изменения детского рациона

Глава Одесской ОВА отметил, что первые изменения почувствовали педагоги Сафьяновской громады Измаильского района.

"Они уже имеют первые результаты — в рационе детей стало меньше сахара и соли, вместо этого в меню добавились цельнозерновой хлеб, разнообразные специи, больше свежих овощей и фруктов", — написал Олег Кипер.

Кроме того, в меню школьников увеличилось компотов из натуральных плодов и мяты, травяных чаев. Контролируется количество жиров, а основной гарнир — каши.

Рекомендации по обновлению меню

Олег Кипер отметил, что меню для маленьких педагогов Одесского региона составляется согласно рекомендациям Министерства здравоохранения Украины.

"Картофель уменьшили в рационе. Рыбные дни добавили. Все согласно рекомендациям Минздрава Украины", — написал чиновник.

Напомним, что мы писали, как приготовить вкусные французские блины "Креп Сюзетт". Блинчики для этого рецепта подойдут любые, только делайте их немного плотнее, чтобы они сохранили форму в соусе. Сахар можно брать обычный, но тростниковый придает особый карамельный вкус и делает их более темными.

Также мы писали, как приготовить постный винегрет по карпатскому рецепту — один из самых любимых салатов каждой семьи. Он готовится из вареных корнеплодов и соленостей. Неизменными ингредиентами салата являются картофель, свекла и морковь.