Малосольная рыба на одесском Привозе — как изменились цены
Одесский "Привоз" славится не только свежайшими продуктами, но и малосольной рыбой. Мало кто представляет свой стол без такого лакомства. Только здесь можно взять самую вкусную сельдь, кильку или скумбрию.
Журналисты Новини.LIVE узнали актуальные цены на малосольную рыбу на "Привозе" в Одессе.
Малосольная рыба на "привозе"
Рыбные ряды одесского "Привоза" привлекают покупателей не только разнообразием свежей рыбы, но и малосольной. Суда едут со всего города, чтобы взять угощение к столу. Наибольшим спросом пользуется скумбрия, сельдь и хек.
"Пока ничего не поднималось. Поднялось немножко в закупке, но мы не поднимали. Ждем людей, покупателей. Рождества мы не почувствовали, честно. Все думают на седьмое, а на Новый год понемногу скупались. Людей немного, но есть", — объясняет продавщица Надежда.
Есть и любимая многими хамса. Ее берут как малосольную так и свежую, лучшие биточки получаются именно из нее. Одесситы знают, что это не только вкусно, но и быстро.
Цены на рыбу
Покупательная способность сегодня не такая, как была раньше. Причины объяснимы — проблемы с электричеством. Еще один важный фактор — рост стоимости. Еще год назад рыба была дешевле, но инфляция и проблемы с доставкой сыграли свою роль. Но как бы там ни было — спрос все равно есть и это главное.
Актуальные цены:
- Сельдь — 100-120 грн за штуку
- Скумбрия копченая — 600 грн/кг
- Скумбрия малосольная — 320 грн/кг
- Скумбрия мороженая — 320 грн/кг
- Хамса — 250 грн/кг
- Килька малосольная или свежая — 170 грн/кг
- Хек — 200 грн/кг
Напомним, мы сообщали о том, сколько стоят сладости на "Привозе" в новом году. Также мы писали, цены на яйца в супермаркетах.
Читайте Новини.LIVE!