Скільки коштує зелень в Одесі на ринку Черемушки

На одному з найбільших ринків Одеси знову змінилися ціни на зелень. Через холод і перепади температур частину продукції доводиться завозити з-за кордону, тому деякі позиції подорожчали. Продавці кажуть, що попит є, але покупці все частіше придивляються до дешевших пучків.

Новини.LIVE зібрали актуальні ціни на зелень на ринку Черемушки.

Ціни на зелень в Одесі

За словами продавця зелені Сергія, зараз на прилавках є як місцева зелень, так і завезена з інших країн. Проте саме погодні умови впливають на вигляд і ціну товару. Він пояснює, що частина зелені зараз дешевша, але її якість нестабільна через холод.

"У нас є кріп, зелена цибуля, петрушка. Більшість пучків — по 15 гривень. Є й дешевша петрушка по 10 гривень, але вона різних сортів і від холоду сильно скручується", — розповідає продавець.

За його словами, деякі види зелені подорожчали, але все одно залишаються популярними серед покупців.

"Шпинат зараз по 20 гривень, щавель — 25. Пучки гарні, але ціна трохи вища, ніж раніше. Так само салати — приблизно по 25 гривень", — додає Сергій.

Зелень швидше в'яне

Чимало продукції на прилавках — імпортна. Це пов’язано з тим, що українські поля ще не повністю відновилися після морозів. Продавець каже, що через різкі перепади температур зелень швидше в’яне, тому доводиться викладати на прилавок менше товару, але частіше його оновлювати.

"Я багато не викладаю одразу, бо від перепадів температур зелень швидко псується. Краще взяти менше, але щоб вона була свіжа. Продали — і за кілька днів знову привезли нову", — пояснює він.

Окрім класичної зелені, на ринку продають і більш ароматні трави. Наприклад, домашню м’яту можна знайти приблизно по 30 гривень за пучок, а розмарин і чебрець — по 25 гривень.

Вартість зелені на ринку Черемушки

• Кріп / зелена цибуля / петрушка — 10–15 грн/пучок
• Шпинат — 20 грн/пучок
• Щавель — 25 грн/пучок
• Салат — 20–25 грн/пучок
• Кінза — 20 грн/пучок
• Фризе — 250 грн/кг
• Бйондо — 250 грн/кг
• Ромен (імпортний) — 300 грн/кг
• Дубок фіолетовий — 400 грн/кг
• Дубок зелений — 350 грн/кг
• Лола — 350 грн/кг
• Стебіль — 150 грн/кг
• Порей — 170 грн/кг
• М’ята — 30 грн/пучок
• Айсберг — 120 грн/кг
• Розмарин — 25 грн/пучок
• Тим’ян (звичайний / лимонний) — 25 грн/пучок

Нагадаємо, на Новому базарі в Одесі знизили ціни на частину копчених виробів та м’ясної продукції. Продавці кажуть, що попит став слабшим, тому доводиться коригувати вартість.

Також ми писали, що на Привозі узимку домінують яблука українських постачальників. Найдешевшими залишаються сорти Айдаред, Симиренка та Чемпіон — по 40 грн/кг. Яблука Фуджі продають у середньому по 50 грн/кг.